湖北随州香菇加工企业把香菇浓缩汁卖到海外_姚芊羽老公

2019-08-12 17:00 来源:企鹅手机

祝我生日快乐吉他谱湖北随州香菇加工企业把香菇浓缩汁卖到海外_黑蝠社男装

狗掉毛

高海玲

  颗粒均匀的香菇精,色泽鲜亮的菌类浓缩汁,清香四溢的香菇酱,包装精美的山菌珍品……2月22日,湖北日报全媒记者走进湖北草木花农业发展有限公司产品展示厅,产品琳琅满目。

“春节前,我们一直忙到腊月廿七,正月初八就开工啦!”总经理张保建说,2018年,公司销售干菇和菌类浓缩汁各3000万元,其中出口韩国、日本等国家2100万元。今年,已接到来自韩国、日本的菌类浓缩汁订单300吨,还有国内市场3000万元干菇订单。“草木花公司2014年落户曾都经济开发区,在随州100多家香菇加工企业中,虽然起步晚,但发展迅速。”曾都开发区办公室主任张振介绍。

  一家成立时间不长的香菇加工企业,缘何能迅速打开韩日市场?张保建认为,得益于走精深加工之路。

“随州是‘中国香菇之乡’,从提篮叫卖到出口创汇,香菇发展历经40余年。

大多数加工企业都是把香菇收购后,分级筛选,简单加工投放市场,产品同质化严重。”创业之初,张保建敏锐地意识到,香菇加工产业要转型。  2016年5月,张保建向一位韩国食用菌专家请教,专家支招:“现代食品是消费趋势,有市场竞争力,可持续发展。”经对方引介,草木花公司与韩国一家科研机构联合建立菌类应用实验室,投入100多万元,前后进行200多次实验。  从2016年5月至2017年2月,张保建20多次飞往韩国。仅2016年夏天,为了香菇浓缩汁风味达到客户要求,张保建五飞韩国。第一次,带着随州3个产地的干菇到韩国检测,第二次送同产地香菇加工后的浓缩汁去韩国对比,第三次送批量生产的香菇浓缩汁,因风味偏差较大,客户不接受。回国后,草木花公司高薪聘请韩国专家来随州,用不同设备、不同工艺、不同原料,进行30多次实验后发现,因设备及关键控制点不同,造成浓缩汁风味差异;第四次,张保建挑选12个实验产品再赴韩国,客户选中两种产品;第五次,张保建带着货样去韩国,换回200万美元订单。  目前,草木花公司与韩国食品协会、日本味之素下属合作机构、广东省微生物研究所展开系列项目合作,已开发菌类浓缩汁、菌类精、菌类多糖等产品50多个。记者赵良英通讯员余运来(责任编辑:余凌云)。

(责任编辑:佚名 )